Hochschulschrift

Die Gleichstromversprühung mit überkritischem Kohlendioxid an den Beispielen Hochdruckentcoffeinierung und Carotiniodaufkonzentrierung

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783826574726
3826574729
Dimensions
21 cm
Extent
III, 148 S.
Language
Deutsch
Notes
graph. Darst.
Zugl.: Hamburg-Harburg, Techn. Univ., Diss., 1999

Keyword
Entkoffeinierung
Destraktion
Kohlendioxid
Überkritischer Zustand
Pflanzenöl
Carotinoide
Anreicherung
Destraktion
Kohlendioxid
Überkritischer Zustand

Event
Veröffentlichung
(where)
Aachen
(who)
Shaker
(when)
2000
Creator

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Last update
11.06.2025, 1:42 PM CEST

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Object type

  • Hochschulschrift

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Time of origin

  • 2000

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