Hochschulschrift
PFG-NMR-Untersuchungen an Monoglycerid-Gelen und Wasser-in-Öl-Emulsionen
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
30 cm
- Extent
-
IV, 178 Bl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
Duisburg, Univ., Diss., 2002 (Nicht für den Austausch)
- Keyword
-
Glyceride
Gel
PFG-NMR-Spektroskopie
Wasser-in-Öl-Emulsion
PFG-NMR-Spektroskopie
- Creator
-
Broekmann, Ilka
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 2:27 PM CEST
Data provider
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Broekmann, Ilka
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