Hochschulschrift

Untersuchungen zur Assimilation von Äthanol und Saccharose durch Saccharomyces cerevisiae

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße

Umfang
71 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Berlin (West), Techn. Univ., Fachbereich 13 - Lebensmitteltechnologie u. Biotechnologie, Diss. 1973.

Urheber
Lucà, Sebastiano Francesco

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.03.2025, 11:58 MEZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

  • Lucà, Sebastiano Francesco

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