Kochbuch
Sous-vide-Grundkochbuch : Wissen und Rezepte von Spitzenköchen und Experten
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783938173688
- Dimensions
-
23 cm
- Extent
-
463 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill.
- Keyword
-
Sous-Vide-Verfahren
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 2:21 PM CEST
Data provider
This object is provided by:
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Kochbuch
Associated
- Kornmayer, Evert
- Kornmayer
Time of origin
- 2010
Other Objects (12)
Klassische & moderne Rezepte aus Hong Kong : mehr als 220 Rezepte aus der Hafenmetropole
Klassische & moderne Rezepte aus Peru : über 200 Rezepte von der Pazifikküste, dem Hochland der Inkas und dem Amazonas
Rezepte mit Erinnerungen : amüsante & kulinarische Geschichten zur Weihnachtszeit
Uedemer Kochbuch : über 160 Rezepte aus der Schustergemeinde am Niederrhein
Das Kochbuch von Goethes lustiger Tante Melber : Rezepte aus der Frankfurter Altstadt
Klassische & moderne Rezepte aus Australien : über 270 Rezepte aus den Küchen der Farmen, Restaurants und den Lagerfeuern des 5. Kontinents ; Begriffe aus der australischen Küche ; mit ausführlichem Register - Bezugsnachweis - Glossar
Die Pilgerküche auf dem Jakobsweg : Rezepte zum Kochen & Genießen auf dem Camino de Santiago
Das große Kochbuch der Kelten : über 180 keltische Rezepte auf Basis archäologischer Erkenntnisse, Exploration und historischer Quellen
Gesund genießen mit Wein : [Empfehlungen führender Experten zur Steigerung der Lebensqualität durch moderaten Weingenuss]
Klassische & moderne Rezepte aus Ibiza : mehr als 210 Rezepte von der weißen Insel
Das kulinarische Necronomicon : die etwas andere Rezeptsammlung
Frankfurter Küchenbibel : die ultimative Rezeptsammlung
Klassische & moderne Rezepte aus Hong Kong : mehr als 220 Rezepte aus der Hafenmetropole
Klassische & moderne Rezepte aus Peru : über 200 Rezepte von der Pazifikküste, dem Hochland der Inkas und dem Amazonas
Rezepte mit Erinnerungen : amüsante & kulinarische Geschichten zur Weihnachtszeit
Uedemer Kochbuch : über 160 Rezepte aus der Schustergemeinde am Niederrhein
Das Kochbuch von Goethes lustiger Tante Melber : Rezepte aus der Frankfurter Altstadt
Klassische & moderne Rezepte aus Australien : über 270 Rezepte aus den Küchen der Farmen, Restaurants und den Lagerfeuern des 5. Kontinents ; Begriffe aus der australischen Küche ; mit ausführlichem Register - Bezugsnachweis - Glossar
Die Pilgerküche auf dem Jakobsweg : Rezepte zum Kochen & Genießen auf dem Camino de Santiago
Das große Kochbuch der Kelten : über 180 keltische Rezepte auf Basis archäologischer Erkenntnisse, Exploration und historischer Quellen
Gesund genießen mit Wein : [Empfehlungen führender Experten zur Steigerung der Lebensqualität durch moderaten Weingenuss]
Klassische & moderne Rezepte aus Ibiza : mehr als 210 Rezepte von der weißen Insel
Das kulinarische Necronomicon : die etwas andere Rezeptsammlung
Frankfurter Küchenbibel : die ultimative Rezeptsammlung
Klassische & moderne Rezepte aus Hong Kong : mehr als 220 Rezepte aus der Hafenmetropole
Klassische & moderne Rezepte aus Peru : über 200 Rezepte von der Pazifikküste, dem Hochland der Inkas und dem Amazonas
Rezepte mit Erinnerungen : amüsante & kulinarische Geschichten zur Weihnachtszeit
Uedemer Kochbuch : über 160 Rezepte aus der Schustergemeinde am Niederrhein
Das Kochbuch von Goethes lustiger Tante Melber : Rezepte aus der Frankfurter Altstadt
Klassische & moderne Rezepte aus Australien : über 270 Rezepte aus den Küchen der Farmen, Restaurants und den Lagerfeuern des 5. Kontinents ; Begriffe aus der australischen Küche ; mit ausführlichem Register - Bezugsnachweis - Glossar
Die Pilgerküche auf dem Jakobsweg : Rezepte zum Kochen & Genießen auf dem Camino de Santiago
Das große Kochbuch der Kelten : über 180 keltische Rezepte auf Basis archäologischer Erkenntnisse, Exploration und historischer Quellen
Gesund genießen mit Wein : [Empfehlungen führender Experten zur Steigerung der Lebensqualität durch moderaten Weingenuss]
Klassische & moderne Rezepte aus Ibiza : mehr als 210 Rezepte von der weißen Insel
Das kulinarische Necronomicon : die etwas andere Rezeptsammlung