Kochbuch
Sous-vide-Grundkochbuch : Wissen und Rezepte von Spitzenköchen und Experten
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783938173688
- Maße
-
23 cm
- Umfang
-
463 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill.
- Schlagwort
-
Sous-Vide-Verfahren
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
[Rödermark]
- (wer)
-
Kornmayer
- (wann)
-
2010
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:21 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Objekttyp
- Kochbuch
Beteiligte
- Kornmayer, Evert
- Kornmayer
Entstanden
- 2010
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