Hochschulschrift

Vorkommen und Bedeutung von Enterobacteriaceae in Säuglingsfertignahrungsmitteln unter besonderer Berücksichtigung von Enterobacter sakazakii

zu Verbundenen Objekten

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783835954168
3835954164
Umfang
Online-Ressource
Ausgabe
1. Aufl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Zugl.: Gießen, Univ., Diss., 2009

Schlagwort
Säuglingsnahrung
Produktsicherheit
Mikrobielle Kontamination
Cronobacter sakazakii
Lebensmitteluntersuchung
Messung
Testen

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Gießen
(wer)
VVB Laufersweiler
(wann)
2009
Urheber

URN
urn:nbn:de:hebis:26-opus-70550
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.06.2025, 10:47 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

Entstanden

  • 2009

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