Kapitel
Des vollständigen Trincir-Büchleins Zweiter Theil. Von Zerlegen und vorlegen der Speisen. Nach Italianischer art.
- Sprache
-
Deutsch
- Erschienen in
-
Harsdörffer, Georg Philipp. - Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch : Handlend: I. Von den Tafeldecken ... II. Von Zerschneidung und Vorlegung der Speisen, III. Von rechter Zeitigung aller Mundkoste, oder von dem Kuchen-Calender, durch das gantze Jahr, IV. Von den Schaugerichten , und etlichen Denckwürdigen Bancketen, V. XXV. Gast- oder Tischfragen ...; Nach Italienischer und dieser Zeit üblichen Hof-art mit fleiß beschrieben und mit Kupffern lehrartig außgebildet
Erschienen
1657
- Förderung
-
Deutsche Forschungsgemeinschaft
- Letzte Aktualisierung
-
19.04.2024, 15:18 MESZ
Objekttyp
- Kapitel
Entstanden
- 1657
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Vorred deß V. Theils deß vollständigen und von neuem vermehreten Tricirbuches.
Deß vollständigen Trincir-Buchs III. Theil. Von rechter Zeitung aller Mundkoste/ Oder Von dem stetswärenden Kuchen-Calender.
Von Ordnung der Speisen.
Der IV. Theil Deß vollständigen Trincir-Buchs/ Von den Stehauessen und Schaugerichten/ mit angefügter Erzehlung der vornembsten und kostbarsten Bancketen/ so zu unsrer Vätter und unsren Zeiten gehalten worden.
Deß vollständigen und von neuem vermehrten Trincir-Buches Fünffter Theil. Bestehend In Erörterung XXV. Gast- oder Tisch-Fragen/ von Essen/ Trincken und dergleichen Sachen/ die bey Mahlzeiten zu nützlichem und erfreulichen Gespräche veranlassen.
Die XI. Frage. Wie man die Speise aufftragen/ und geniessen soll?
Die III. Frage. Wie lang der Mensch ohne Speise leben könne?
Der I. Theil. Von den Taffeldecken/ und desselben Zugehör.
Vorrede deß III. Theils.
Vorred deß IV. Theils.
Die II. Frage. Wie offt man den Tag über essen soll?
Die XII. Frage. Ob die Früchte nach dem essen gesund seyen?
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Deß vollständigen Trincir-Buchs III. Theil. Von rechter Zeitung aller Mundkoste/ Oder Von dem stetswärenden Kuchen-Calender.
Von Ordnung der Speisen.
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Die III. Frage. Wie lang der Mensch ohne Speise leben könne?
Der I. Theil. Von den Taffeldecken/ und desselben Zugehör.
Vorrede deß III. Theils.
Vorred deß IV. Theils.
Die II. Frage. Wie offt man den Tag über essen soll?
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