Materiality matters: Blurred boundaries and the domestication of functional foods

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISSN
1745-8560
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
online resource.

Erschienen in
Materiality matters: Blurred boundaries and the domestication of functional foods ; volume:10 ; number:2 ; day:20 ; month:4 ; year:2015 ; pages:194-212 ; date:6.2015
BioSocieties ; 10, Heft 2 (20.4.2015), 194-212, 6.2015

Urheber
Weiner, Kate
Beteiligte Personen und Organisationen
Will, Catherine
SpringerLink (Online service)

DOI
10.1057/biosoc.2015.7
URN
urn:nbn:de:1111-201606112170
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:58 MESZ

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Beteiligte

  • Weiner, Kate
  • Will, Catherine
  • SpringerLink (Online service)

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