Aufgabensammlung
Übungswirtschaftsleitung : EDV-unterstützte Küchenorganisation für höhere Lehranstalten und Fachschulen, für wirtschaftliche Berufe, für höhere Lehranstalten und Fachschulen für Tourismus ; [Arbeitsbuch zum computerunterstützten Lernen]
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783853206911
3853206913
- Maße
-
30 cm
- Umfang
-
196 S.
- Ausgabe
-
1. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Schlagwort
-
Arbeitsorganisation
Großküche
Datenverarbeitung
Hotelfachschule
Österreich
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Linz
- (wer)
-
Trauner
- (wann)
-
1994
- Urheber
-
Sator, Manfred
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:36 MESZ
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Objekttyp
- Aufgabensammlung
Beteiligte
- Sator, Manfred
- Trauner
Entstanden
- 1994
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