Archivale
Essen/Esskultur
Darin: Broschüre "Herfords süsse Vergangenheit" eine Ausstellung im Daniel-Pöppelmann-Haus; Zeitschrift "Eis-Zeiten"der Informationszentrale Eiskrem
Enthält u.a.: Wiederentdeckung des Backens; Kulturgeschichte des Zuckers; die Küche als "Hörsaal"; Essen auf Rädern; Fastfood-Kette Mc Donalds; Einzug der Mikrowelle; steigender Eiskonsum; Light-Produkte
- Archivaliensignatur
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210,047/StadtBlatt, 00776
- Umfang
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Umfang: 2 cm
- Kontext
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210,47/Bielefelder StadtBlatt >> 12 Gesundheit >> 12.07 Ernährung
- Bestand
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210,047/StadtBlatt 210,47/Bielefelder StadtBlatt
- Laufzeit
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1991 - 1998
- Weitere Objektseiten
- Geliefert über
- Letzte Aktualisierung
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24.06.2025, 13:17 MESZ
Datenpartner
Stadtarchiv und Landesgeschichtliche Bibliothek Bielefeld. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Objekttyp
- Archivale
Entstanden
- 1991 - 1998