Archivale

Essen/Esskultur

Darin: Broschüre "Herfords süsse Vergangenheit" eine Ausstellung im Daniel-Pöppelmann-Haus; Zeitschrift "Eis-Zeiten"der Informationszentrale Eiskrem

Enthält u.a.: Wiederentdeckung des Backens; Kulturgeschichte des Zuckers; die Küche als "Hörsaal"; Essen auf Rädern; Fastfood-Kette Mc Donalds; Einzug der Mikrowelle; steigender Eiskonsum; Light-Produkte

Archivaliensignatur
210,047/StadtBlatt, 00776
Umfang
Umfang: 2 cm

Kontext
210,47/Bielefelder StadtBlatt >> 12 Gesundheit >> 12.07 Ernährung
Bestand
210,047/StadtBlatt 210,47/Bielefelder StadtBlatt

Laufzeit
1991 - 1998

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Geliefert über
Letzte Aktualisierung
24.06.2025, 13:17 MESZ

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Objekttyp

  • Archivale

Entstanden

  • 1991 - 1998

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