- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISSN
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2352-6181
- Umfang
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Online-Ressource
- Sprache
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Englisch
- Anmerkungen
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online resource.
- Erschienen in
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The genealogy of traditional Javanese cassava-based foods ; volume:6 ; number:1 ; day:12 ; month:11 ; year:2019 ; pages:1-16 ; date:12.2019
Journal of ethnic foods ; 6, Heft 1 (12.11.2019), 1-16, 12.2019
- Urheber
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Herminingrum, Sri
- Beteiligte Personen und Organisationen
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SpringerLink (Online service)
- DOI
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10.1186/s42779-019-0015-5
- URN
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urn:nbn:de:101:1-2020031002434790798371
- Rechteinformation
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Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
- 14.08.2025, 10:52 MESZ
Datenpartner
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Beteiligte
- Herminingrum, Sri
- SpringerLink (Online service)