Monografie
Trincier Büchlein Das ist Eine Anweisung, wie man nach Italianischer manier allerhand Speisen zerschneiden vnd vorlegen kan
- Location
-
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- 2007 8 037774
- VD 17
-
VD17 14:692291L
- Extent
-
[1] Bl., [36] Bl., [1] gef. Bl., [27] Bl.
- Language
-
Deutsch
- Series
-
Projekt: Bibliotheca Gastronomica
Drucke des 17. Jahrhunderts
Projekt: Im deutschen Sprachraum erschienene Drucke des 17. Jahrhunderts (VD 17)
- Creator
-
Harsdörffer, Georg Philipp (Verfasser*in)
- Contributor
-
SLUB Dresden (Besitzer*in)
- Published
-
Dantzigk , 1639
- Sponsorship
-
Deutsche Forschungsgemeinschaft
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:14-db-id3136674890
- PURL
- Last update
-
17.10.2025, 3:38 AM CEST
Data provider
This object is provided by:
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Object type
- Monografie
Associated
- Harsdörffer, Georg Philipp (Verfasser*in)
- SLUB Dresden (Besitzer*in)
Time of origin
- Dantzigk , 1639
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Trincier Büchlein das ist Eine Anweisung, wie man nach Italianischer manier allerhand Speisen zerschneiden und vorlegen kan : Erstlich zu Padoua in Italianischer Sprach getruckt
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Trincier Büchlein Das ist Eine Anweisung, wie man nach Italianischer manier allerhand Speisen Zerschneiden und vorlegen kan : [Erstlich Zu Padova in Italienischer Sprach getrnckt ...]
Kurtze Anweisung zu der löblichen Trenchier-Kunst : Darinnen zu finden/ wie man nach heutiger Manier die Speisen zierlich zerschneiden und vorlegen soll
Des vollständigen Trincir-Büchleins Zweiter Theil. Von Zerlegen und vorlegen der Speisen. Nach Italianischer art.
Deß Vollständigen Trincir-Büchleins Zweiter Theil, Von Zerlegen und vorlegen der Speisen Nach Italianischer art
Abtheilung Der klingen nach Italianischer manier
Folget wie man nach Italianischer Manier die Terminos verstehen soll
Das XXXII. Capitel. Wie man Rind- und ander gesotten Fleisch zerschneiden und vorlegen soll
Das XXXII. Capitel. Wie man Rind- und ander gesotten Fleisch zerschneiden und vorlegen soll
Italianischer Dantzliedern
Neu Verbessertes Trenchir-Büchlein : Wie man ordentlich allerhand Speisen uff die Taffel setzen/ zierlich zerschneiden und vorlegen/ auch nach rechtem gebrauch wiedrumb abheben sol
Newes TrincirBüchlein : Wie man nach rechtr Italiänischer Art und Manir allerhand Speisen zierlich zerschneiden, und höflich vorlegen soll ; Alles mit schönen Kupffern gezieret
Trincier Büchlein das ist Eine Anweisung, wie man nach Italianischer manier allerhand Speisen zerschneiden und vorlegen kan : Erstlich zu Padoua in Italianischer Sprach getruckt
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Des vollständigen Trincir-Büchleins Zweiter Theil. Von Zerlegen und vorlegen der Speisen. Nach Italianischer art.
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Folget wie man nach Italianischer Manier die Terminos verstehen soll
Das XXXII. Capitel. Wie man Rind- und ander gesotten Fleisch zerschneiden und vorlegen soll
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Neu Verbessertes Trenchir-Büchlein : Wie man ordentlich allerhand Speisen uff die Taffel setzen/ zierlich zerschneiden und vorlegen/ auch nach rechtem gebrauch wiedrumb abheben sol
Newes TrincirBüchlein : Wie man nach rechtr Italiänischer Art und Manir allerhand Speisen zierlich zerschneiden, und höflich vorlegen soll ; Alles mit schönen Kupffern gezieret
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