Fleisch : Steaks, Braten und Schmorgerichte

Kochbuch

Darf es ein saftiges Steak sein? Oder vielleicht ein Filet? Oder doch lieber Schnitzel? Ganz gleich, ob Rind oder Schwein, Geflügel oder Wild, Lamm oder etwas Exotisches - Fleisch ist als Grundnahrungsmittel nahezu unverzichtbar und garantiert Abwechslung auf dem Tisch. Zudem ist es Lieferant für wichtige Vitamine und Nährstoffe. Schmackhaft zubereitet und mit den richtigen Beilagen aufgetischt sorgt jedes Stück Fleisch für einen unvergleichlichen Genuß. Der Sterne-Koch Patrik Jaros präsentiert unwiderstehliche und kreative Rezepte, von ganz leicht bis anspruchsvoll. Zusätzlich bietet Fleisch interessante Informationen und hilfreiche Tipps, (die) über den Tellerrand hinaus(gehen).

Object Details

• Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
• ISBN: 9783899850208 ; 3899850203
• Dimensions: 29 cm
• Extent: 170 S.
• Language: Deutsch
• Notes: überw. Ill.

Classification and Topics

• Classification: Hauswirtschaft und Familienleben
• Keyword: Fleisch

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (where): Berlin
• (who): Feierabend
• (when): 2005
• Contributor: Jaros, Patrik ; Medilek, Peter ; Bassler, Markus

Further information

• Table of contents: https://d-nb.info/971352836/04
• Rights: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
• Last update: 11.06.2025, 2:13 PM CEST