Die Curieuse Sowol dem hohen und fürnehmen, Geist- und weltlichem, als niedrigem und gemeinen Stand, ... zu dienen und aufzuwarten allzeit fertige Köchin : Aufgeführet In einem ganz Neuen von allerhand fremden ... Speisen bestehenden Vollkommenem Koch-Buch ; ... Als mit allerley zahmen und wilden Thieren, Geflügel, und Feder-Wildpret, erdencklichem Fisch-Werck, Früchten und Garten Gewächsen, wie auch Pasteten ... item Gallerten, ... Confect und Zucker-Werck, auch wie dieselbige wol ordiniret, angerichtet ... und endlich zu trenchiren und vorzulegen seyn mögen ; Nebenst einem Anhang von allerhand fürtrefflichen ungemeinen Schminck-Mitteln, raren und unbekandten Italiänischen Geträncken ... für das honette Frauenzimmer ; Mit einem ... Register versehen

Kochbuch | Monografie

Object Details

• Alternative title: Die Curiose Köchin ; Die Curiose Köchin
• Location: Nds. Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen (DE-7)
• VD 18: VD18 10852921
• Extent: [8] Bl., 804 S., [35] Bl. : Kupfert. ; 4°
• Language: Deutsch
• Notes: Langzeitarchivierung gewährleistet, SUB Göttingen. ; Electronic reproduction. Göttingen : Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek, 2011. TIFF, Vers. 6.0, 300 ppi, 24 bit (Farbe), RGB; Digitalisierungsvorlage: Primärausgabe. (VD18 digital) - (Deutsches Textarchiv). Zugl. digitaler Master. ; Von Langer Zeit mit grosser Mühe und Fleiß zusammen getragen, und der Welt zum besten in den Druck kommen lassen, Durch einen sonderbaren Liebhaber der guten Speisen oder Koch-Kunst ; VD18 10852921

Contributors, Places and Time

• Published: Nürnberg : Buggel , 1706 -

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• Last update: 26.05.2025, 3:47 PM CEST