Monografie | book
Die Lehre von den Nahrungsmitteln, ihrer Verfälschung und Conservirung : vom technischen Standpunkte aus bearbeitet
- Umfang
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XIV, 616 S., [3] Bl. : Ill.
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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von Ferdinand Artmann
- Urheber
- Erschienen
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Prag : Bellmann , 1859
- URN
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urn:nbn:de:hbz:38m:1-33669
- Letzte Aktualisierung
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09.04.2025, 13:19 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- book ; Monografie
Beteiligte
Entstanden
- Prag : Bellmann , 1859