Maike Groeneveld
Ökotrophologin,
Ernährungsberaterin
Geboren:
1960
Werke:
- Funktionelle Lebensmittel : Gesundheit aus dem Supermarkt?
- Beurteilung einer vorwiegend lakto-vegetabilen Ernährungsform anhand der Zufuhr und der Versorgung mit Vitaminen unter spezieller Berücksichtigung der antioxidativ wirkenden Vitamine C und E und des...
- Funktionelle Lebensmittel, 2.
- Unerwünschte Stoffe, die beim Erhitzen von Lebensmitteln entstehen: Acrylamid & Co