Abschnitt
Ander theyl dises Buchs. Wie man gutten wein unnd Essig halten/ ziehen/ widerbringen/ und ... bereytten soll.
- Language
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Deutsch
- Bibliographic citation
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Von allen Speisen vnd || Gerichten [et]c. Wie man sie allerhandt || art/ künstlich vnd wol/ kochen/ einmachen vnd bereyt||ten sol. Sampt eines ieden Essen wirckung vnd natur/ zů auff=||enthaltung menschlicher gsundtheit. Durch den hochgelerten || vnd erfarnen Platinam/ Babst Pij des .II. Hoffmeyster.|| WJe man gůtten Wein vnd Essig/|| ... gebrauchen sol ... ||
- Published
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1530
- Sponsorship
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Deutsche Forschungsgemeinschaft
- Last update
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22.04.2025, 2:04 PM CEST
Data provider
Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Abschnitt
Time of origin
- 1530