- Language
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Deutsch
- Bibliographic citation
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Baumann, Johann Friedrich. - Der Dresdner Koch, oder: die vereinigte teutsche, französische und englische Koch- und Back-Kunst : nebst Anleitung zu Dessert-Zuckerbäckereien, Gefrornen, Einmachfrüchten, Getränken & c. so wie einer Sammlung von Speisezetteln und Anweisungen zu Anordnung der Tafeln; Ein Buch für alle Stände ; 1. Theil
- Published
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1831
- Sponsorship
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Deutsche Forschungsgemeinschaft
- Last update
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09.05.2025, 3:05 PM CEST
Data provider
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Kapitel
Time of origin
- 1831