Aufsatzsammlung

Schauplatz Gastronomie : Trends, Visionen, Provokationen

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783875166644
3875166647
Maße
29 cm
Umfang
103 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Ill.

Schlagwort
Gastgewerbe

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Stuttgart
(wer)
Matthaes
(wann)
1995
Urheber
Hübsch, Claus Dieter

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:11 MESZ

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Objekttyp

  • Aufsatzsammlung

Beteiligte

  • Hübsch, Claus Dieter
  • Matthaes

Entstanden

  • 1995

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