Kapitel

X. Capitel. Von Gelées, Crémes und Blanc-mangers

X. Capitel. Von Gelées, Crémes und Blanc-mangers

Digitalisierung: Dresden SLUB, ZB

Public Domain Mark 1.0 Universell

Sprache
Deutsch

Erschienen in
Walcha, Franz. - Der praktische Koch oder vollständige faßliche Anleitung, alle Arten von Speisen nach fanzösischem, deutschem und englischem Geschmacke zu bereiten : nebst einer Sammlung von Küchenzetteln und einer Anweisung zur Anordnung der Tafel ; mit 5 Kupfertafeln

Erschienen
1819

Letzte Aktualisierung
09.05.2025, 15:07 MESZ

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Objekttyp

  • Kapitel

Entstanden

  • 1819

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