Kapitel
Das deutsche Gasthaus. Verdeutschung der im Gasthofwesen gebräuchlichen Fremdwörter
- Sprache
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Deutsch
- Erschienen in
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Müller, Günther. - Das goldene Buch der Gastronomie : Lehr- und Hilfsbuch für das Berufsleben der Kellner und Köche
- Urheber
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Dunger, H. (Verfasser*in)
- Förderung
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LDP Sachsen
- Letzte Aktualisierung
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15.03.2025, 06:41 MEZ
Datenpartner
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Objekttyp
- Kapitel
Beteiligte
- Dunger, H. (Verfasser*in)