Beschaffung von Suppenwürfeln. GenSpez.

Archivale

Enthält: u. a. Korrespondenz betr. Bezug und Lieferung von Knochenbrühwürfeln (vorw. Einkaufsgesellschaft für das Großherzogtum Hessen mbH; auch Firmen Knorr A. G. und Maggi GmbH; Einkauf Südwestdeutscher Städte; Kriegsausschuss für pflanzliche und tierische Öle und Fette); Rechnungen und Frachtbriefe (vorw. C. H. Knorr A. G., Heilbronn und MAGGI GmbH, Berlin für Knochenbrühwürfel, Suppen-Einlagen; Suppenbrühwürfel); Aufforderung zur Rücksendung von Büchsen wg. Mangel an Feinblech (Fa. MAGGI); Angebot von Knochenbrühextrakt für die Verwendung in Volksküchen und Massenspeiseanstalten durch den Kriegsausschuss (Juni 1917); Gesuch der Fa. J. Langenbach & Söhne um Zuteilung von Suppenwürfeln für die Herstellung von Frühstückssuppen für die als Schwerarbeiter eingestuften 45 Arbeiter und Arbeiterinnen (Juni 1917; [Absage])

Object Details

• Reference number: Stadtarchiv Worms, 005/1, 00742

References and Relationships

• Context: 005/1 - Stadtverwaltung Worms (1815-1945), Akten >> VIII. Militär- und Kriegsangelegenheiten >> VIII.06. Kriegsangelegenheiten >> VIII.06.b. Erster Weltkrieg: Lebensmittelversorgung
• Holding: 005/1 - Stadtverwaltung Worms (1815-1945), Akten

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1916 - 1918

Further information

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• Last update: 15.12.2023, 3:52 PM CET