Zivil-Ingenieur Kreuter in München erhält am 22. Jan. 1850 ein bayerisches Patent auf eine Pseudomargarine
Darin: Butter, künstliche
- Archivaliensignatur
-
Stiftung Deutsches Technikmuseum Berlin Historisches Archiv, I.4.040, 02994
- Kontext
-
NL Franz Maria Feldhaus
- Bestand
-
I.4.040 NL Franz Maria Feldhaus
Laufzeit
1850
- Weitere Objektseiten
- Letzte Aktualisierung
-
06.03.2023, 09:18 MEZ
Entstanden
- 1850
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1815 versteht man unter "Margarine" die Benzoesäure
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1855 wird eine Schmalz-Butter bekannt
Am 12. Apr. 1872 wird die Margarine in Frankreich für den Handel zugelassen
Der Pharmazeut Hippolyte Mège erfindet in Paris 1869 die Margarine als Butter-Ersatz (Französisches Patent Nr. 86480 vom 15. Juli 1869 auf Fettstoffe animalischen Ursprungs)
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