- Language
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Deutsch
- Bibliographic citation
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Harsdörffer, Georg Philipp. - Neues Trenchier- und Plicatur-Büchlein : darinnen begriffen wie nach jetziger Hof-art allerhand Speisen und Früchten künstlicher Weise zerschnitten, vorgeleget, aufgetragen ... werden können
- Sponsorship
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Deutsche Forschungsgemeinschaft
- Last update
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09.10.2025, 2:14 PM CEST
Data provider
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Object type
- Kapitel