Verbrauchslenkung, Versorgung mit Fleisch

Archivale

Enthält u.a.: Verzeichnis der von den Viehhaltern gemeldeten Schlachtviehverkäufe (1917-1920);
Schlachtscheine (Name des Metzgermeisters, Art des Tieres, Gewicht, Tag der Schlachtung);
Zuweisung von Schlachtvieh an einzelne Gemeinden durch das Oberamt Neuenbürg (1919);
Anträge auf Genehmigung von Hausschlachtungen zum Eigenverbrauch;
Hausschlachtungs-Anzeigen (1919/20);
Viehstandsverzeichnis (März 1919ff.)

Object Details

• Reference number: Gemeindearchiv Engelsbrand (Nutzung über die Gemeinde Engelsbrand), GA ENG / 763
• Extent: 1 Bü. (6 cm)
• Formal description: Form: A

References and Relationships

• Context: Gemeindearchiv Engelsbrand >> 4006/2 Versorgung mit Fleisch
• Holding: Gemeindearchiv Engelsbrand (Nutzung über die Gemeinde Engelsbrand), GA ENG Gemeindearchiv Engelsbrand

Classification and Topics

• Indexbegriff subject: Schlachtscheine ; Hausschlachtungen ; Metzgermeister ; Fleisch, Versorgung mit ; Viehhalter ; Viehstandsverzeichnis (März 1919) ; Schlachtviehverkäufe ; Verbrauchslenkung

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1916 - 1920

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• Last update: 03.06.2025, 10:54 AM CEST