Kapitel
Zwanzigste Abtheilung. Weiß- und Braunbier von Kartoffeln nach praktischen Versuchen, besonders für Oekonomen
- Language
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Deutsch
- Bibliographic citation
-
Schmidt, Carl Wilhelm. - Die Gewerbs-Schule für alle Stände oder Technisches Handbuch für Künste, Handwerke, Oekonomie und Handel ; 1
- Sponsorship
-
Deutsche Forschungsgemeinschaft
- Last update
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2025-10-09T14:18:35+0200
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- Kapitel
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Ein und zwanzigste Abtheilung. Ein Braun-Bier von 18 Tonnen aus Runkelrüben. Nach praktischen Versuchen
Zwei und zwanzigste Abtheilung. Ein Braun-Bier von 6 Tonnen aus Runkelrüben-Syrup. Nach praktischen Versuchen.
Braunbier.
Zinsviertel vom Braunbier
Beschreibung der Braunbier-Brauerey
Bierschulden. Export Braunbier Ettal
Preisbestimmung für das Braunbier
Braunbier-Braurechnung des Bräuamts
Urbayrisch Braunbier - Das flüssige Brot
Das Braunbier-Bräuhaus zu Egglham
Die Erlaubnis zum Braunbier-Sieden
Gewerbekonzessionsgesuche; Luginger, Alois, Braunbier, Weißbierbräu
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