Leukometer, Fa. Carl Zeiss Jena

Laborgerät

Das Gerät dient der Messung des Weißgehaltes fester oder pulverförmiger Stoffe. In der Osthafenmühle wurde es zur Prüfung der Mehl-Helligkeit nach DDR-Standardverfahren eingesetzt. Links befindet sich das externe Netzteil. Zur Kalibrierung der Messung standen verschiedene Standardweißproben zur Verfügung. Das Leukometer konnte ebenfalls mit einer Mehlmusterprobe eingestellt werden.

Object Details

• Location: Historische Mühle von Sanssouci, Potsdam
• Collection: Labor der Osthafenmühle Berlin
• Inventory number: 4 OHM/O 068
• Measurements: 49 x 51 x 28 cm
• Material/Technique: Stahlblech

Classification and Topics

• Subject (what): Mühle ; Messgerät ; Getreideverarbeitung ; Probenahme ; Leukometer

Contributors, Places and Time

• Event: Gebrauch
• (who): VEB Osthafenmühle
• (where): Berlin
• (description): Wurde genutzt ;
• Event: Herstellung
• (who): VEB Carl Zeiss Jena
• (description): Hergestellt ;

Further information

• Rights: Historische Mühle von Sanssouci
• Last update: 18.06.2024, 2:11 PM CEST