Monografie

Die feine Küche oder die moderne höhere Kochkunst : Gründliche Anweisung alle Arten von Speisen ... zu bereiten ; Ein Handbuch für Hausfrauen, Köche und Köchinnen

Die feine Küche oder die moderne höhere Kochkunst : Gründliche Anweisung alle Arten von Speisen ... zu bereiten ; Ein Handbuch für Hausfrauen, Köche und Köchinnen

Digitalisierung: Dresden SLUB, ZB

Public Domain Mark 1.0 Universell

Standort
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- Technol.B.262
Umfang
XXV, 482 S.
Ausgabe
6. Aufl. durchaus umgearb., verb. u. verm. von e. prakt. Berliner Koch
Sprache
Deutsch

Reihe
Technikgeschichte
Projekt: Quellen zur Technikgeschichte 19. Jh.
Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände, in 2 Bänden ; 2

Urheber
Scheibler, Sophie Wilhelmine
Beteiligte Personen und Organisationen
SLUB Dresden
Erschienen
Berlin ; Leipzig : Amelang , 1857

Förderung
Deutsche Forschungsgemeinschaft
URN
urn:nbn:de:bsz:14-db-id3367876697
PURL
Letzte Aktualisierung
09.05.2025, 15:20 MESZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Monografie

Beteiligte

  • Scheibler, Sophie Wilhelmine
  • SLUB Dresden

Entstanden

  • Berlin ; Leipzig : Amelang , 1857

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