Monografie
Die feine Küche oder die moderne höhere Kochkunst : Gründliche Anweisung alle Arten von Speisen ... zu bereiten ; Ein Handbuch für Hausfrauen, Köche und Köchinnen
- Standort
-
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- Technol.B.262
- Umfang
-
XXV, 482 S.
- Ausgabe
-
6. Aufl. durchaus umgearb., verb. u. verm. von e. prakt. Berliner Koch
- Sprache
-
Deutsch
- Reihe
-
Technikgeschichte
Projekt: Quellen zur Technikgeschichte 19. Jh.
Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände, in 2 Bänden ; 2
- Urheber
-
Scheibler, Sophie Wilhelmine (Verfasser*in)
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
SLUB Dresden (Besitzer*in)
- Erschienen
-
Berlin; Leipzig : Amelang , 1857
- Förderung
-
Deutsche Forschungsgemeinschaft
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:14-db-id3367876697
- PURL
- Letzte Aktualisierung
-
09.10.2025, 14:16 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
- Scheibler, Sophie Wilhelmine (Verfasser*in)
- SLUB Dresden (Besitzer*in)
Entstanden
- Berlin; Leipzig : Amelang , 1857
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