Monografie
Grosses Restaurations-Kochbuch : ein Hand- und Nachschlagebuch der modernen Restaurations-Küche : hervorgegangen aus einem Preisausschreiben des Internationalen Verbandes der Köche, Sitz Frankfurt am Main
- Location
-
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- Putz.20 4 474
- Extent
-
XVI, 631 Seiten
- Language
-
Deutsch
- Series
-
LDP: SLUB
Projekt: Bibliotheca Gastronomica
Kulinarische Sammlung
- Contributor
- Published
-
Köln; Frankfurt a. M.; Berlin; Zürich : Verlag des Internationalen Verbandes der Köche , 1905
- Sponsorship
-
LDP Sachsen
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:14-db-id18523179573
- PURL
- Last update
-
09.10.2025, 2:18 PM CEST
Data provider
This object is provided by:
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Monografie
Associated
- Haertl, Wilhelm
- Internationaler Verband der Köche (Herausgeber*in)
- SLUB Dresden (Besitzer*in)
Time of origin
- Köln; Frankfurt a. M.; Berlin; Zürich : Verlag des Internationalen Verbandes der Köche , 1905
Other Objects (12)
Restaurations.
![Moderne Restaurations-Räume, [2]: neuere Restaurations-Bauten](https://iiif.deutsche-digitale-bibliothek.de/image/2/db77ef25-3277-4f9f-9874-bf86c1e917c3/full/!306,450/0/default.jpg)
Moderne Restaurations-Räume, [2]: neuere Restaurations-Bauten
Restaurations-Gebäude
Les Restaurations
![Grosses Restaurations-Kochbuch : Ein Hand- u. Nachschlageb. d. modernen Restaurations-Küche, hervorgegangen aus 3 Preisausschreiben d. internat. Verbandes d. Köche, Sitz Frankfurt a. Main ; [2 Tle in 1 Bde.]](/assets/placeholder/searchResultMediaNoDigitisedMedia.png)
Grosses Restaurations-Kochbuch : Ein Hand- u. Nachschlageb. d. modernen Restaurations-Küche, hervorgegangen aus 3 Preisausschreiben d. internat. Verbandes d. Köche, Sitz Frankfurt a. Main ; [2 Tle in 1 Bde.]
Keramische Restaurations-Techniken
Protokollbuch Restaurations-Ausschuss
Bl. 7. Restaurations-Wagen.
Maxfeld-Restaurations-Comité (Bestand)
Restaurations-Betriebe-AG, Berlin
Les quatre restaurations, 2
Les quatre restaurations, 3
Restaurations.
Moderne Restaurations-Räume, [2]: neuere Restaurations-Bauten
Restaurations-Gebäude
Les Restaurations
Grosses Restaurations-Kochbuch : Ein Hand- u. Nachschlageb. d. modernen Restaurations-Küche, hervorgegangen aus 3 Preisausschreiben d. internat. Verbandes d. Köche, Sitz Frankfurt a. Main ; [2 Tle in 1 Bde.]
Keramische Restaurations-Techniken
Protokollbuch Restaurations-Ausschuss
Bl. 7. Restaurations-Wagen.
Maxfeld-Restaurations-Comité (Bestand)
Restaurations-Betriebe-AG, Berlin
Les quatre restaurations, 2
Les quatre restaurations, 3
Restaurations.
Moderne Restaurations-Räume, [2]: neuere Restaurations-Bauten
Restaurations-Gebäude
Les Restaurations
Grosses Restaurations-Kochbuch : Ein Hand- u. Nachschlageb. d. modernen Restaurations-Küche, hervorgegangen aus 3 Preisausschreiben d. internat. Verbandes d. Köche, Sitz Frankfurt a. Main ; [2 Tle in 1 Bde.]
Keramische Restaurations-Techniken
Protokollbuch Restaurations-Ausschuss
Bl. 7. Restaurations-Wagen.
Maxfeld-Restaurations-Comité (Bestand)
Restaurations-Betriebe-AG, Berlin
Les quatre restaurations, 2