Belegtes Brötchen

Digitalfoto

Brötchenhälfte mit Frischkäse, Tomaten und Zwiebeln auf einem hellblauen Teller. Zwei Cocktailtomaten sind halbiert und mit der Schnittfläche nach unten auf den Firschkäse gelegt, dazwischen liegt jeweils ein Stück Zwiebel. Im Hintergrund befinden sich eine aufgeschnittene Zwiebel sowie ein Salzstreuer (Westerwälder Steinzeug).
Kontext: Bei der Umfrage "Iss was!? - Kijken in de keuken van de buur" handelt es sich um eine Fragebogenerhebung, welche die Nahrungsgewohnheiten von Jugendlichen im deutsch-niederländischen Grenzgebiet hinterfragt. Die Umfrage wurde 2002 vom damaligen Amt für rheinische Landeskunde in Zusammenarbeit mit dem Limburgs Museum in Venlo durchgeführt. Euskirchen, 2002.

Object Details

• Location: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
• Inventory number: 20020529-030
• Language: Deutsch
• Acknowledgment: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

References and Relationships

• Related object and literature: gehört zu Sammlung: Iss was!?

Classification and Topics

• Classification: Foto (Quellentyp)
• Subject (what): Schlagwort: Brötchen ; Schlagwort: Speisezwiebel (Zusatz)

Contributors, Places and Time

• Event: Herstellung
• (who): Weber, Peter (Fotograf/in)
• (where): Euskirchen
• (when): 2002-06-01

Further information

• Delivered via: digiCULT-Verbund eG
• Rights: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
• Last update: 22.04.2025, 9:04 AM CEST