Das achte Capitel: Vom Stallmeister

Kapitel

References and Relationships

• Bibliographic citation: Der standsmässige, klug- und richtige Haushalter : das ist: Die Kunst die Wirthschafft Grosser Herren und allerhand Standes-Personen, sowol im Stadt- als Land-Leben wol einzurichten, und die allgemeine Pflicht aller Ober- und Unter-Bedienten fürzuschreiben : Samt Der leichtesten sicher- und richtigsten Weise allerhand Essenzen, Säffte, Krafft und Erfrischungs-Wasser, nach Jtaliänischer Art auszuziehen und zusamm zu setzen : Ein Wercklein, allerhand Stands-Personen, Land-Edel-Leuten, Amtleuten, Burgern und Hof-Bedienten, sonders aber dem galanten Frauen-Zimmer sehr nützlich, anmutig und fast nothwendig : Mit nothwendigen Kupfern, die Art, in welcher Ordnung man die Speisen aufsetzet, deutlich fürstellend.

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• Published: 1697

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