Küchenbuch ("Informations Buech die Kuchl betreffent")

Amtsbücher, Register und Grundbücher

Enthält: Liste der zu verköstigenden Personen; Vorschriften für den Küchenmeister bzgl. der Speisenpläne; Lebensmittelabgabenpflicht ("Kuchlstüfft") einzelner Untertanen

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: Kloster St. Nikola Passau Amtsbücher und Akten 31
• Alt-/Vorsignatur: StA Landshut, Rep. 158, Fasz. 41, Nr. 317, Sa. 2; StA Landshut, Rep. 168/4, Fasz. 522, No. 317; StA Landshut, Kl. St. Nikola B 13; Landshuter Abgabe 1982, St. Nikola B 13
• Formalbeschreibung: 32 x 21,5 cm; 27 Bl.; Blattzählung modern; mit Buntpapier bezogener Pappeinband; Verschlussbänder abgerissen

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Kloster St. Nikola Passau Amtsbücher und Akten >> KLOSTER ST. NIKOLA PASSAU AMTSBÜCHER UND AKTEN >> 1. AMTSBÜCHER >> 1.2. ZENTRALE EINRICHTUNGEN; AMTSTRÄGER UND BEDIENSTETE; RECHNUNGSWESEN >> 1.2.3. Hauswirtschaft; Geschäftsbereich des Ökonomievorstands
• Bestand: Kloster St. Nikola Passau Amtsbücher und Akten

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Laufzeit: (1759) 1768

Weitere Informationen

• Weitere Objektseiten: Objekt im "Archivportal-D" anzeigen
• Letzte Aktualisierung: 03.04.2025, 13:36 MESZ