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Vierter Abschnitt. Von den aus dem Schmalz gebackenen Mehlspeisen und von den Germ-Mehlspeisen

Vierter Abschnitt. Von den aus dem Schmalz gebackenen Mehlspeisen und von den Germ-Mehlspeisen

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Deutsch

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Die mährische Köchin : vollständige und genaue Anleitung alle Gattungen Suppen, Assietten, Fleisch, und Fischspeisen, Saucen, Zugemüse, Salate und Compots so wie Backwerke, Krem's, Sulzen, eingesottenes und eingelegtes Obst etc. etc. auf die beste und wohlfeilste Art zu bereiten; ein sehr nützliches Handbuch für jede Haushaltung, von einer wohlerfahrenen Hausfrau nach eigenen vielfachen Proben so genau als möglich zusammengestellt

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09.10.2025, 2:21 PM CEST

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