Produktion, Prüfung und Vertrieb von Ersatzlebensmitteln

Akten

Enthält u.a.: Prüfungen von Ersatzlebensmitteln (Suppen).- Inhaltsverzeichnis der sogenannten Ausbeute-Tabelle.- Monatliche Berichte zur Lebensmittelüberwachung des Kreisgesundheitsamtes Freiberg.- Produktionsauflagen für Suppenwürze.- Verwendung von Phosphorsäure.

Object Details

• Reference number: Sächsisches Staatsarchiv, 11393 Landesregierung Sachsen, Ministerium für Handel und Versorgung, Nr. 543 (Zu benutzen im Hauptstaatsarchiv Dresden)

References and Relationships

• Context: 11393 Landesregierung Sachsen, Ministerium für Handel und Versorgung >> 5. Hauptabteilung Nahrungs- und Genußmittelindustrie >> 5.3. Ersatzlebensmittel
• Holding: 11393 Landesregierung Sachsen, Ministerium für Handel und Versorgung

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1946 - 1950

Further information

• Other object pages: Show object in "Archivportal-D"
• Rights: Es gilt die Sächsische Archivbenutzungsverordnung vom 8. September 2022 (SächsGVBl. S. 526).
• Last update: 11.03.2023, 8:17 AM CET