Monografie
Le livre de tous les menages, ou l'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et vegétales
- Location
-
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- 2007 8 035611
- Extent
-
XIX, 267 S., [4] gef. Bl.
- Edition
-
4. ed.
- Language
-
Französisch
- Series
-
Varia
Projekt: Bibliotheca Gastronomica
Kulinarische Sammlung
- Creator
-
Appert, Nicolas
- Contributor
-
SLUB Dresden
- Published
-
Paris : Barrois L'Aine , 1831
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:14-db-id3126165460
- PURL
- Last update
-
09.05.2025, 3:18 PM CEST
Data provider
This object is provided by:
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Object type
- Monografie
Associated
- Appert, Nicolas
- SLUB Dresden
Time of origin
- Paris : Barrois L'Aine , 1831
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