Monografie
Physiologie des Geschmacks oder Transcendentalgastronomische Betrachtungen
- Alternative title
-
Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante
- Location
-
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- 2007 8 042476
- Extent
-
508 S.
- Language
-
Deutsch
- Series
-
Varia
Kulinarische Sammlung
Projekt: Bibliotheca Gastronomica
- Creator
-
Brillat-Savarin, Jean Anthelme (Verfasser*in)
- Contributor
-
SLUB Dresden (Besitzer*in)
- Published
-
Leipzig : Reclam , 1885
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:14-db-id3127992415
- PURL
- Last update
-
09.10.2025, 2:24 PM CEST
Data provider
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Object type
- Monografie
Associated
- Brillat-Savarin, Jean Anthelme (Verfasser*in)
- SLUB Dresden (Besitzer*in)
Time of origin
- Leipzig : Reclam , 1885
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