Hochschulschrift
Sekundärkeimbildung und ihr Einfluss auf die Kristallgrössenverteilung bei der Verdampfungskristallisation von Weisszucker
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
30 cm
- Umfang
-
148, [55] Bl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst.
Berlin, Techn. Univ., Diss., 1985
- Schlagwort
-
Weißzucker
Zucker
Kristallisation
Lebensmitteltechnologie
Lebensbaumzypresse
Zucker
Kristallisation
Lebensmitteltechnologie
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
- 11.06.2025, 11:44 UTC
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Objekttyp
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