Kapitel
Cap. VII. Von Pasteten, candirten und eingemachten Sachen, Eßig und dergleichen
- Sprache
-
Deutsch
- Erschienen in
-
Schenck, Johann Georg. - Compendieuses und Allerneuestes Koch-Buch Oder Kurtze, doch deutliche und richtige Anweisung, Wie man allerhand wohlschmeckende Speisen, als Suppen, Gekochtes, Gebratenes, Potagen, Fische, Gebackenes, Confecturen, eingemachte Sachen, Sallate und dergleichen zubereiten soll : Nebst einem Küchen-Inventario und Küchen-Zettul, Auch einem Trenchier-Büchlein
- Förderung
-
Deutsche Forschungsgemeinschaft
- Letzte Aktualisierung
-
09.10.2025, 14:16 MESZ
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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
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