Hochschulschrift

Assessing quality and safety of food and beverage products in Albanian processing enterprises

Alternative title
Beurteilung der Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln und Getränken in verarbeitenden Betrieben in Albanien
Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Extent
Online-Ressource
Language
Englisch
Notes
Hohenheim, Universität Hohenheim, Diss., 2011

Keyword
Qualitätsmanagement ; Albanien ; Lebensmittelindustrie
Dienstleistungssektor
Lebensmittelverarbeitung
Lebensmitteltechnologie
Qualitätssicherung
Qualitätsplanung
Qualitätsaudit
Qualitätsmanagement
Management Auditing
Albanien

Event
Veröffentlichung
(where)
Hohenheim
(who)
Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universität Hohenheim
(when)
2012
Creator
Contributor
Doluschitz, Reiner

URN
urn:nbn:de:bsz:100-opus-6803
Rights
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Last update
25.03.2025, 1:57 PM CET

Data provider

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Object type

  • Hochschulschrift

Associated

  • Kapaj, Ilir
  • Doluschitz, Reiner
  • Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universität Hohenheim

Time of origin

  • 2012

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