Arbeitspapier | Working paper

Mutations et adaptations de l'agriculture et de l'agro-alimentaire en France

Trotz des deutlichen Rückgangs der Zahl landwirtschaftlicher Betriebe und einer zunehmenden Betriebskonzentration spielt der Nahrungsmittelsektor in Frankreich im Hinblick auf die Landnutzung, die Umwelt und die ökonomische Situation ländlicher Gebiete eine bedeutende Rolle. Die landwirtschaftlichen Betriebe sind immer seltener Familienbetriebe. Die Entwicklung von Gesellschaftsunternehmen mit mehreren Teilhabern ermöglicht den Landwirten eine Verbesserung der Arbeitsbedingungen, eine Erleichterung für die kommende Generation und eine Verteilung der Risiken. Die nahrungsmittelproduzierenden Unternehmen Frankreichs erleben aktuell eine Neustrukturierung. Sie verfolgt das Ziel, die Produktionskosten zu senken und eine kritische Größe der Betriebe zu erreichen, um die Präsenz auf den internationalen Märkten zu fördern, auf denen die deutsche Konkurrenz immer größer wird. Grundsätzlich verfolgen Frankreich und Deutschland im Hinblick auf die Zukunft der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) der EU ein gemeinsames Ziel. Beide Länder befürworten auch in Zukunft Regulierungsinstrumente, um der Instabilität der Märkte zu begegnen und zunehmend auch Umweltfragen ins Zentrum zu rücken. Zugleich fordern beide Staaten Wachsamkeit in Bezug auf die europäischen Agrarausgaben.

Mutations et adaptations de l'agriculture et de l'agro-alimentaire en France

Urheber*in: Chatellier, Vincent; Jacquerie, Valérie

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Alternative title
Wandel der Landwirtschaft und des Nahrungsmittelsektors in Frankreich
Changes and adaptations for French agriculture and food industry
ISSN
1865-701X
Extent
Seite(n): 15
Language
Französisch
Notes
Status: Veröffentlichungsversion

Bibliographic citation
DGAP-Analyse Frankreich (7)

Subject
Wirtschaft
Internationale Beziehungen
Wirtschaftssektoren
internationale Beziehungen, Entwicklungspolitik
Landwirtschaft
Nahrungsmittel
Wirtschaftssektor
Agrarindustrie
Strukturwandel
Unternehmensform
Landwirt
landwirtschaftliche Entwicklung
Agrarpolitik
bilaterale Beziehungen
Regulierung
Frankreich
Bundesrepublik Deutschland

Event
Geistige Schöpfung
(who)
Chatellier, Vincent
Jacquerie, Valérie
Event
Veröffentlichung
(who)
Forschungsinstitut der Deutschen Gesellschaft für Auswärtige Politik e.V.
(where)
Deutschland, Berlin
(when)
2011

URN
urn:nbn:de:0168-ssoar-55046-4
Rights
GESIS - Leibniz-Institut für Sozialwissenschaften. Bibliothek Köln
Last update
21.06.2024, 4:26 PM CEST

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Object type

  • Arbeitspapier

Associated

  • Chatellier, Vincent
  • Jacquerie, Valérie
  • Forschungsinstitut der Deutschen Gesellschaft für Auswärtige Politik e.V.

Time of origin

  • 2011

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