Meisterwerk der Küche : Die zeitgemässe Kochkunst in Wort u. Bild auf leichtverständl. Art. 200 Menü-Vorschläge mit u. ohne Fleisch. Über 2 000 altbewährte u. neue Rezepte. Rohkost- Schlankheitsdiät. Das Konservieren d. Nahrungsmittel
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
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gr. 8
- Umfang
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528 S.
- Ausgabe
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Vollständ. Neubearb. 10. Aufl.
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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Mit 162 meist mehrfarb. Abb. nach photograph. Aufnahmen
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Freiburg/Schweiz
- (wer)
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Kanisius-Verl.
- (wann)
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1954
- Urheber
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Duruz-Nietlispach, Erna
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:24 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Duruz-Nietlispach, Erna
- Kanisius-Verl.
Entstanden
- 1954