Hochschulschrift
Vorkommen und Bedeutung von B-Vitaminen in einem Weltbiersortiment
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
120 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
8 graph. Darst.
München, Techn. Univ., Fachbereich Brauwesen, Lebensmitteltechnologie u. Milchwiss., Diss., 1979.
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:28 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
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