- Language
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Deutsch
- Bibliographic citation
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Jungius, Ludwig Ferdinand. - Vollständige und umfassende theoretisch-praktische Anweisung der gesammten Kochkunst : ein auf dreißigjährige Erfahrung gegründetes Lehr- und Hülfsbuch für die größten herrschaftlichen Tafeln, so wie für die Haushaltungen aller Stände : mit besonders lehrreichen Nachweisungen über die für die Kochkunst dargebotenen Natur-Erzeugnisse in folgerechter Tafelordnung mit deutschen und französischen Benennungen ; 3. Band
- Published
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1839
- Sponsorship
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LDP Sachsen
- Last update
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2025-05-09T15:18:05+0200
Data provider
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Inhaltsverzeichnis
Time of origin
- 1839