Milchzentrale

Akten

Enthält u.a.:
- 4. Bauprojekt zum Neubau eines Milchhofs, 1928; Planheft
- Verhandlungen betr. Pasteurisierungszwang
- Konzessionspflicht des Milchhandels
- Zeitungsausschnitte, Druckschriften:
- Ablehnung des Pasteurisierungszwangs; Tübinger Chronik vom 22.11.1928 (MF)
- Nürnberger Milchversorgung; Nachrichtenblatt der Vereinigung der städt. Milchgroßbetriebe Deutschlands, Dez. 1927, Nr. 5
- Eingabe des Deutschen Städtetags an den Reichstag betr. Reichsmilchgesetz, 12.06.1925
- Tübinger Milchversorgungsfragen; Schwäbischer Landmann vom 28.07.1928, Gäubote vom 18.08.1928, Reutlinger Generalanzeiger vom 29.08.1928 (MF)
- Trinkt pasteurisierte Milch; Leserbrief; Tübinger Chronik vom 24.08.1928 (MF)
- Einführung des Pasteurisierungszwangs; Tübinger Chronik vom 14.08.1928 (MF)
- Polizeiverordnungen anderer Städte über den Verkehr mit Milch
- Ortspolizeiliche Vorschriften betr. Verkehr mit Milch, Tübingen 1913 (MF)
- Richtlinien für Molkereikredite; Sonderbeilage zur Schwäbischen Tageszeitung vom 23.02.1928
- Aufhebung der städt. Milchzentrale; Tübinger Chronik vom 27.11.1928 (MF)

Object Details

• Reference number: A 150/4944
• Extent: 1 Faszikel

References and Relationships

• Context: A 150 Flattich-Registratur von 1930 >> Gesundheitswesen >> Nahrungsmittelaufsicht
• Holding: A 150 Flattich-Registratur von 1930

Contributors, Places and Time

• Date of creation: (1913) 1924-1928

Further information

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• Last update: 29.04.2025, 8:35 AM CEST