"Wildu machen ayn guet essen ..." : drei mittelhochdeutsche Kochbücher: Erstedition, Übersetzung, Kommentar

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• Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
• ISBN: 9783906762449 ; 3906762440
• Dimensions: 23 cm
• Extent: 454 S.
• Language: Deutsch
• Notes: Ill. ; Literaturverz. S. 433 - 454

References and Relationships

• Bibliographic citation: Wiener Arbeiten zur germanischen Altertumskunde und Philologie ; Bd. 35

Classification and Topics

• Keyword: Kochbuch von St. Dorotheen zu Wien ; Mondseer Kochbuch ; Kochbuch

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (where): Bern, Berlin, Frankfurt a. M., New York, Paris, Wien
• (who): Lang
• (when): 1999
• Contributor: Hecht-Aichholzer, Doris

Further information

• Table of contents: https://d-nb.info/956146961/04
• Rights: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.