Dritter Blatweiser, oder Haupt-Register, über das gantze Koch-Buch und alle und jede darinnen enthaltene Speisen

Index

Object Details

• Language: Deutsch

References and Relationships

• Bibliographic citation: Der aus dem Parnasso ehmals entlauffenen vortrefflichen Köchin, Welche Bey denen Göttinnen Ceres, Diana und Pomona viele Jahre gedienet, Hinterlassene Und bißhero, bey unterschiedlichen der Löbl. Koch-Kunst beflissenen Frauen zu Nürnberg, zerstreuet und in grosser Geheim gehalten gewesene Gemerck-Zettul : Woraus zu erlernen, Wie man bey zwey tausenderley sowohl gemeine, als rare Speisen wohlgeschmack und leckerhafft, nach eines jeden Belieben, zubereiten und kochen; auch zu welcher Zeit man alle Zugehörungen einkauffen, und bemeldete Speisen auftragen solle; Mit unermüdeten Fleiß zusammen gesammlet

Further information

• Sponsorship: Deutsche Forschungsgemeinschaft
• Last update: 09.10.2025, 2:17 PM CEST