- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783410304371
3410304371
- Dimensions
-
22 cm, 473 g
- Extent
-
IX, 189 Seiten
- Edition
-
1. Auflage
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Illustrationen
- Keyword
-
Großküche
Medizinische Einrichtung
Qualitätsmanagement
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Berlin, Wien, Zürich
- (who)
-
Beuth Verlag GmbH
- (when)
-
2021
- Creator
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
- 11.06.2025, 2:07 PM CEST
Data provider
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Associated
- Hamdorf, Johann
- Schneidemesser, Björn
- Beuth Verlag
- Beuth Verlag GmbH
Time of origin
- 2021
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