Kitzinger Weinbuch

Zeitschrift

Dieses Heft der Hefe-Reinzucht Anstalt Kitzingen am Main stammt aus dem Jahr 1938. Darin wird ausführlich beschrieben wie man sich zuhause mithilfe von Kitzinger Reinzuchthefe selber Wein herstellen kann. Auch einige Rezepte für bestimmte Weinsorten finden sich darin, darunter auch für sehr exotische Weine, wie zum Beispiel Ananaswein oder Löwenzahnwein. In dem Heft liegt außerdem eine Einladung zu einer Hochzeit, ein ausgeschnittenes Rezept für Kartoffelbällchen und eine Rabattmarke für Lebensmittel bei.

Object Details

• Location: Freilichtmuseum Roscheider Hof, Konz
• Collection: Druckerzeugnisse
• Inventory number: JJS 352 2021
• Measurements: Länge: 210 mm, Breite: 140 mm
• Material/Technique: Papier, Schwarz-Weißdruck, Heftbindung

Classification and Topics

• Subject (what): Wein ; Lebensmittel ; Druckerzeugnis ; Hefen ; Weinherstellung

Contributors, Places and Time

• Event: Herstellung
• (who): Hefe-Reinzucht Anstalt Kitzingen
• (where): Kitzingen
• (when): 1938
• (description): Gedruckt ;

Further information

• Rights: Freilichtmuseum Roscheider Hof
• Last update: 15.04.2025, 8:09 AM CEST