Fleischwaren und Fleischversorgung

Enthält u.a.:
- Übersicht der Durchschnittspreise für Fleisch und Vieh im Kleinhandel am Hauptmarktort Neuss für den Zeitraum von 1896 bis 1898 (1898)
- Revision der Fleischverkaufsstellen in der Stadt Neuss (1909)
- Antrag des Deutschen Städtetags wegen Maßnahmen zur Behebung der Fleischnot (1911)

Darin:
- "Maßnahmen der deutschen Städteverwaltungen für die Fleischversorgung der Bevölkerung [...]" von Dr. Heinr. Gerlich (=Vorlage zur 38. Plenarsitzung des Deutschen Landwirtschaftsrats vom 15. bis zum 18. Februar 1910) (Druckschrift)
- Teil der Rheinisch-Westfälischen Zeitung vom 20. September 1910
- Denkschrift über die Befriedigung des Fleischkonsums [1913]

Reference number
Stadtarchiv Neuss, B.02.03, 3092
Former reference number
B.02.03, Fach 36 Nr. 2 (Fach 36 Nr. 12)

Context
B0203 >> 3.06.07 Lebensmittel und -versorgung, Schlachthof
Holding
B.02.03 B0203

Date of creation
1891 - 1935

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Last update
22.04.2020, 11:18 AM CEST

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Time of origin

  • 1891 - 1935

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