Lebensstoffe unserer Nahrung. Was jeder von den Vitaminen wissen muss

Lehrbuch

Medizinisches Lehrbuch zur Kulturgeschichte der Vitaminforschung. Das Werk trägt den Titel "Lebensstoffe unserer Nahrung. Was jeder von den Vitaminen wissen muss." und wurde von Dr. med. et. phil. Gerhard Benzmer verfasst. Der Autor gibt zunächst einen Überblick über die verschiedenen Arten der Vitamine und wie/wann man sie entdeckt hat. Im Folgenden geht er auf die gesundheitlichen Folgen für den menschlichen Körper ein, die bei einem Mangel bzw. einem Überschuss des jeweiligen Vitamins entstehen können. Die Schrift erschien 1935 als "Kosmos-Bändchen" in der Reihe "Kosmos Handweiser für Naturfreunde" in Stuttgart. Im Buch steckt ein handbeschriebener Zettel mit einer Kaufinformation des Vorbesitzers: "Bonn-Tannenbusch 30/03.97 3 DM".
Farbe: braun; dunkelblau
Erhaltungszustand: exzellent

Object Details

• Location: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Inventory number: 2009/585
• Measurements: Gesamt: Breite: 13,1 cm; Höhe: 19,9 cm; Seitenzahl: 80 pcs
• Inscription/Labeling: Signatur: Was: Text: Art der Inschrift: Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: Was: Text: Art der Inschrift: Transkription: - Erläuterung:
• Language: Deutsch
• Acknowledgment: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

References and Relationships

• Related object and literature: gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte

Classification and Topics

• Classification: Objekt (Quellentyp)
• Subject (what): Schlagwort: Ratgeber (Dokument) ; Schlagwort: Vitamin (Material) ; Schlagwort: Medizin (Disziplin) ; Schlagwort: Gesundheit

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (who): Kosmos, Gesellschaft der Naturfreunde (Verlag) ; Franckh'sche Verlagshandlung (Verleger/in / Verlag)
• (where): Stuttgart
• (when): 1935
• Event: Geistige Schöpfung
• (who): Venzmer, Gerhard (Verfasser/in)
• (when): 1935

Further information

• Delivered via: digiCULT-Verbund eG
• Rights: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Last update: 22.04.2025, 9:03 AM CEST